Unsere Menu

Ein reichhaltiger, würziger Hühnereintopf, gekocht mit äthiopischen Gewürzen und serviert mit Injera.

Scharf gewürztes gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und äthiopischen Gewürzen, serviert mit Injera.

Milderes gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Tomaten, ideal für diejenigen, die es weniger scharf mögen, serviert mit Injera.

Würfelform von rohem Rindfleisch, gewürzt mit Berbere und Niter Kibbeh, oft als Vorspeise serviert.

Streifen von Rindfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, serviert mit Injera.

Finely minced raw or lightly cooked beef seasoned with mitmita and niter kibbeh (spiced clarified butter), served with injera or bread.

Scharf gewürztes gebratenes Lammfleisch, zubereitet mit Zwiebeln und Berbere, serviert mit Injera.

Mildes gebratenes Lammfleisch, perfekt für eine sanfte Würze, serviert mit Injera.